端午节当天可以吃什么和什么

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端午节，又称龙舟节，是中国传统的重要节日之一，通常在农历五月初五庆祝。在这一天，人们有吃特定食物的习俗，以下是一些端午节的传统食物：

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1. **粽子**：粽子是端午节最具代表性的食物，主要是用糯米和各种馅料（如豆沙、肉、蛋黄等）包裹在竹叶或苇叶中，然后蒸熟。不同地区有不同的粽子风味。

2. **咸鸭蛋**：在端午节期间，人们常常会吃咸鸭蛋，因为它的蛋黄颜色鲜艳，象征着好运。

3. **绿豆糕**：绿豆糕是一种甜点，由绿豆粉、糖和其他配料制成，具有清热解毒的功效。

4. **艾粑粑**：在一些地区，人们会制作艾粑粑，这是一种用艾草和糯米粉混合制成的食品。

5. **五黄**：五黄指的是五种黄色的食物，包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和鸭蛋黄。

6. **茶蛋**：茶蛋是一种用茶叶、盐和其他香料煮制的鸡蛋，味道独特。

7. **酒酿**：在一些地方，人们还会在端午节喝酒酿，这是一种用糯米发酵制成的甜酒。

除了上述食物，端午节期间人们还会吃一些其他应节食品，如水果、糕点等。不过，具体的食物选择可能因地区和个人的口味而有所不同。

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