湘菜小炒大全 菜谱名(湘菜小炒大全菜名)

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湘菜小炒大全包含了多种经典的湖南菜小炒菜谱，以下是一些常见的湘菜小炒菜名：

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1. 鱼香肉丝

2. 干锅牛蛙

3. 酸辣土豆丝

4. 毛氏红烧肉

5. 香辣蟹

6. 花椒鸡丁

7. 酸辣鸡杂

8. 鱼头豆腐汤

9. 香干肉丝

10. 酸辣土豆片

11. 鱼香茄子

12. 香辣虾

13. 酸辣土豆炖排骨

14. 鱼香肉丝炒饭

15. 酸辣鸡丁炒饭

16. 香辣猪耳

17. 酸辣土豆炖鸡

18. 鱼香肉丝炒蛋

19. 香辣鸡块

20. 酸辣土豆炖牛肉

这些菜谱都是湘菜中的经典之作，口味独特，辣而不燥，香辣可口，非常适合喜欢湖南菜的食客。

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