寒食节,又称为“冷食节”,是中国传统节日之一,起源于春秋时期,具体来说,与晋国大夫介子推有关。

### 起源:
寒食节的来历与晋国大夫介子推有关。相传,晋文公重耳在流亡期间,曾得到介子推的帮助。后来,重耳即位成为晋文公,为了报答介子推的恩情,曾许诺要分封给他土地。然而,介子推却淡泊名利,不愿接受封赏,最终隐居山林。
后来,晋文公为了寻找介子推,放火烧山,希望逼他出来。不幸的是,介子推与母亲被烧死在山中。晋文公悲痛万分,为了纪念介子推的忠诚,下令在介子推被烧死的这一天(清明节前一天)停止举火,只吃冷食,因此形成了寒食节。
### 风俗:
寒食节的主要风俗有:
1. **禁火**:寒食节期间,人们停止举火,只吃冷食,以纪念介子推。
2. **扫墓**:与清明节相似,寒食节也是祭祖扫墓的日子。
3. **踏青**:人们会外出踏青,享受春天的美景。
4. **寒食糕**:寒食节期间,人们会制作寒食糕,这是一种用糯米、红枣等原料制成的糕点。
寒食节虽然现在不如清明节那样广为人知,但它仍然是中国传统文化中一个重要的节日。
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