立冬河北人吃什么(河北立冬吃饺子吗)

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立冬是二十四节气之一，在中国北方，尤其是河北地区，有立冬吃饺子的传统习俗。饺子象征着团圆和丰收，寓意着冬天到来后，家人团聚，生活美满。所以，在立冬这一天，河北人通常会吃饺子来庆祝这个节气。除了饺子，立冬期间，人们也会根据当地的饮食习惯，准备一些其他应季的食物，比如炖肉、炖菜等，以增强身体的御寒能力。

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