福建人重阳节吃什么(重阳节福建人的风俗是什么)

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福建人在重阳节（农历九月九日）有自己独特的风俗和饮食习惯。以下是一些福建人在重阳节期间的风俗和食物：

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### 风俗

1. **登高**：重阳节又称“登高节”，福建人会在这一天登高望远，以祈求健康长寿。

2. **赏菊**：重阳节前后，菊花盛开，人们会赏菊、饮菊花酒。

3. **佩茱萸**：有的地方有佩带茱萸的习俗，认为可以避邪。

4. **吃重阳糕**：重阳糕是重阳节的传统食品，寓意步步高升。

### 食物

1. **重阳糕**：这是一种用糯米粉、红枣、豆沙等原料制成的糕点，形状多为圆形或方形，寓意团圆和步步高升。

2. **菊花酒**：用菊花和酒酿制而成，有清热解毒、明目养颜的功效。

3. **重阳面**：有的地方会在重阳节吃面条，寓意长寿。

4. **其他食物**：如鸡、鸭、鱼等，寓意吉祥和丰收。

这些风俗和食物反映了福建人对生活的热爱和对美好未来的期盼。

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