立秋后,福州的天气仍然比较炎热,通常还会持续一段时间。根据福州的气候特点,立秋后大约还会热上一个月左右,也就是大约到9月中旬,天气才会逐渐转凉。

至于立秋后福州人吃些什么,福州的传统习俗中,立秋有“贴秋膘”的说法,意味着立秋后要开始进补,增加营养。以下是一些福州立秋后常见的食物:
1. **鸭肉**:福州有“立秋吃鸭”的习俗,因为鸭肉性凉,可以清热去火。
2. **莲子**:莲子具有养心安神、健脾止泻的功效,适合立秋后食用。
3. **龙眼**:龙眼***有补心脾、益气血的作用,也是立秋后常见的食物。
4. **百合**:百合有润肺止咳、清心安神的功效,适合秋季食用。
5. **海鲜**:福州靠近海边,立秋后海鲜肥美,也是餐桌上的常客。
当然,立秋后的饮食也要根据个人体质和健康状况来调整,适量摄入,保持营养均衡。
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