白露是二十四节气之一,通常在每年的9月7日或8日,标志着天气逐渐转凉,露水增多。在中国传统习俗中,白露时节有一些特定的食物,以下是一些白露时节常见的食物:

1. **龙眼**:民间有“白露吃龙眼,一颗顶只鸡”的说法,认为白露时节吃龙眼可以滋补身体。
2. **鸭子**:白露时节,鸭子肉肥美,被认为具有滋阴养肺的功效。
3. **白露米酒**:在一些地区,人们会在白露时节酿酒,认为这样可以储存一年的好运气。
4. **白露糕**:这是一种用糯米粉、红枣、莲子等材料制成的糕点,寓意着白露时节的丰收和吉祥。
5. **白露茶**:白露时节采摘的茶叶,被认为具有清火解毒、提神醒脑的功效。
6. **莲藕**:莲藕性凉,有清热、润肺、生津等功效,是白露时节的应季食材。
7. **南瓜**:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和E,具有很好的养生保健作用。
8. **花生**:花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,有“长生果”的美誉。
当然,不同地区的风俗习惯不同,白露时节的食物也会有所差异。但总体来说,白露时节的食物多以滋补、润燥为主,帮助人们适应季节变化。
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