甘肃人立秋吃什么主食(甘肃人立冬吃什么)

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甘肃地处中国西北，是一个多民族聚居的地区，因此饮食文化丰富多样。立秋和立冬作为二十四节气中的两个重要节气，甘肃人也有各自的饮食习惯。

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立秋时，甘肃人可能会吃一些清凉、润燥的食物来应对秋天的干燥气候。主食方面，可能会选择以下几种：

1. **面食**：如拉面、刀削面、手擀面等，这些面食在甘肃非常普遍，立秋时节人们可能会吃一些清淡的面食。

2. **小米粥**：小米具有滋阴润燥的作用，适合秋季食用。

3. **玉米面窝头**：玉米面富含膳食纤维，有助于润肠通便，适合秋季食用。

立冬时，甘肃人则会吃一些温补的食物来抵御寒冷的冬季。主食方面，可能会选择以下几种：

1. **羊肉面**：羊肉性温，具有温补作用，立冬时节吃羊肉面可以驱寒保暖。

2. **手抓饭**：在甘肃一些地区，立冬时人们会吃手抓饭，这是一种以羊肉、胡萝卜、大米等为主要食材的美食。

3. **馍馍**：馍馍是甘肃的传统面食，立冬时节人们可能会吃一些热腾腾的馍馍来增加热量。

当然，这些只是甘肃人立秋和立冬时可能会吃的一些主食，具体食物还会因地区、民族和个人的口味而有所不同。

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