成都夏至吃什么

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成都作为四川省的省会，有着丰富的美食文化。在夏至这一天，成都人通常会吃以下几种食物：

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1. **粽子**：虽然粽子是端午节的传统食物，但夏至时节，成都人也会吃粽子，寓意着祈求平安和健康。

2. **绿豆汤**：夏至时节天气炎热，绿豆汤具有清热解毒、消暑止渴的功效，是夏季解暑的佳品。

3. **凉粉**：成都的凉粉种类繁多，有绿豆凉粉、豌豆凉粉等，搭配辣椒油、花生碎、醋等调料，清凉爽口。

4. **酸梅汤**：酸梅汤具有生津止渴、消暑解热的功效，是夏季消暑的佳品。

5. **冰粉**：冰粉是成都夏季非常受欢迎的一种甜品，口感滑嫩，搭配红糖水、芝麻、花生等配料，清凉解暑。

6. **西瓜**：西瓜是夏季消暑解渴的佳果，成都人夏至时节也会大量食用。

7. **麻辣烫**：虽然麻辣烫一年四季都受欢迎，但夏至时节吃麻辣烫也能驱散炎热，增加食欲。

当然，成都的美食远不止这些，夏至时节，成都人还会根据自己的口味和喜好选择其他美食。

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