天津立秋吃啥?(天津秋天吃什么)

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天津立秋有吃“秋梨膏”和“炒鸡丁”的习俗。

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1. **秋梨膏**：立秋时节，天气逐渐转凉，人们认为吃梨可以润肺止咳。秋梨膏是将梨熬制成膏状，具有润肺、止咳、生津、清热等功效。

2. **炒鸡丁**：立秋时节，民间有“立秋吃鸡，一夏无病”的说法。炒鸡丁是一道色香味俱佳的菜肴，鸡肉富含蛋白质，适合秋季食用。

此外，立秋时节，天津人还会吃一些其他应季的美食，如：

- **栗子**：栗子具有补肾强腰、健脾养胃的功效，是秋季的佳品。

- **柿子**：柿子富含维生素和矿物质，具有润肺、止咳、清热等功效。

- **南瓜**：南瓜具有补中益气、润肺止咳的功效，适合秋季食用。

当然，天津的饮食文化丰富多彩，除了这些传统习俗，还有很多其他美食可以品尝。

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