南通春节吃什么

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南通地区在春节期间有着丰富的传统美食，以下是一些常见的春节食品：

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1. **年糕**：寓意年年高升，南通人喜欢在春节期间吃年糕。

2. **汤圆**：象征团圆和完满，汤圆在春节期间是必不可少的。

3. **饺子**：寓意财富和好运，南通人也会在春节期间吃饺子。

4. **红烧肉**：象征着富贵和吉祥，是春节期间的常见菜肴。

5. **八宝饭**：由八种不同的食材制成，寓意着富贵吉祥。

6. **鱼**：寓意年年有余，南通人喜欢在春节期间吃鱼。

7. **春卷**：象征财富滚滚而来。

8. **糖藕**：甜而不腻，寓意生活甜蜜。

9. **豆腐**：象征着清白和纯洁。

10. **腊肉**：经过腌制和熏制的肉类，风味独特。

除了这些传统美食，南通地区还有许多特色小吃，如蟹黄包、蟹壳黄、油墩子等，都是春节期间不错的选择。当然，不同家庭可能会有自己独特的春节食谱，可以根据个人口味和喜好来选择。

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