寒露是二十四节气中的第十七个节气,标志着秋季的深入,气温逐渐降低,天气转凉。在这个时节吃芝麻,在中国传统文化中有着丰富的寓意和诸多好处:

1. **寓意:**
- **滋养身体**:寒露时节,气温下降,人体容易受到寒邪侵袭,吃芝麻可以起到滋养身体、增强体质的作用。
- **养生保健**:芝麻含有丰富的营养,如蛋白质、维生素、矿物质等,被认为有很好的养生保健作用。
- **驱寒暖身**:芝麻性温,可以驱寒暖身,适合寒露时节食用。
2. **好处:**
- **补充营养**:芝麻含有大量的维生素E、B族维生素、钙、铁、锌等微量元素,有助于补充人体所需的营养。
- **润肠通便**:芝麻中的油脂可以润滑肠道,有助于改善便秘。
- **保护心血管**:芝麻中的亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,保护心血管健康。
- **抗衰老**:芝麻中的抗氧化物质如维生素E等,有助于延缓衰老,保持皮肤弹性。
- **提高免疫力**:芝麻中的营养成分有助于提高人体免疫力,增强抵抗力。
总之,寒露吃芝麻不仅有着丰富的文化寓意,而且对身体健康有许多益处。在日常生活中,可以通过芝麻糊、芝麻酱、芝麻糖等多种方式来食用芝麻。
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