寒露特色食物

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寒露是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季的深入，气温逐渐降低，天气转凉。在这个时节，我国各地都有一些特色的食物来应节，以下是一些寒露时节的特色食物：

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1. **柿子**：柿子在寒露时节成熟，口感甜软，营养丰富，有“秋果之王”的美誉。柿子不仅美味，还有润肺、止咳、清热、化痰等功效。

2. **栗子**：栗子是寒露时节的时令食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养成分。栗子具有补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。

3. **红薯**：红薯在寒露时节正是收获的季节，口感甜糯，营养丰富。红薯具有补中益气、健脾养胃、宽肠通便等功效。

4. **南瓜**：南瓜在寒露时节也是丰收的季节，含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。南瓜具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。

5. **红枣**：红枣在寒露时节也是成熟的时候，含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。红枣具有补中益气、养血安神、健脾养胃等功效。

6. **菊花茶**：寒露时节，菊花盛开，菊花茶具有清热解毒、明目养颜、抗衰老等功效，是秋季养生的佳品。

7. **羊肉汤**：寒露时节天气转凉，羊肉汤具有温补身体、驱寒暖胃的功效，适合在这个时节食用。

这些食物不仅美味，而且具有很好的养生保健作用，适合在寒露时节食用。当然，不同地区的风俗习惯不同，各地的特色食物也会有所不同。

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