中国各地过年风俗丰富多彩,以下是一些具有代表性的地方过年风俗资料:

### 北京
- **年夜饭**:饺子是必不可少的,寓意“更岁交子”。
- **放鞭炮**:除夕夜放鞭炮以驱邪迎新。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱。
### 上海
- **年夜饭**:鱼(余)、年糕(年年高升)等寓意吉祥的食物。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **舞龙舞狮**:元宵节期间举行。
### 广东
- **年夜饭**:鱼(余)、年糕(年年高升)、发菜(发财)等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **烧烟花**:除夕夜放烟花庆祝。
### 四川
- **年夜饭**:火锅、腊肉、汤圆等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **放鞭炮**:除夕夜放鞭炮以驱邪迎新。
### 江苏
- **年夜饭**:鱼(余)、年糕(年年高升)、汤圆等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **舞龙舞狮**:元宵节期间举行。
### 浙江
- **年夜饭**:鱼(余)、年糕(年年高升)、汤圆等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **舞龙舞狮**:元宵节期间举行。
### 福建
- **年夜饭**:鱼(余)、年糕(年年高升)、发菜(发财)等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **烧烟花**:除夕夜放烟花庆祝。
### 山东
- **年夜饭**:饺子、鱼(余)、年糕(年年高升)等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **放鞭炮**:除夕夜放鞭炮以驱邪迎新。
### 云南
- **年夜饭**:鸡(吉祥)、鱼(余)、年糕(年年高升)等。
- **拜年**:长辈给晚辈压岁钱,并送红包。
- **泼水节**:春节期间举行,寓意洗去一年的霉运。
这些只是中国各地过年风俗的一部分,实际上每个地方都有自己独特的庆祝方式和传统。
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