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寒露传统吃什么

  • 2025-09-10 00:11:59

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寒露是二十四节气中的第十七个节气,标志着秋季的深入。在这一天,中国各地有许多传统的饮食习惯,以下是一些寒露时节常见的食物:

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1. **鸭肉**:因为鸭肉性凉,有滋阴养胃、利水消肿的作用,适合秋季食用。

2. **柿子**:柿子在寒露时节成熟,具有润肺、生津、清热、化痰等功效。

3. **芝麻**:芝麻具有润燥、养血的功效,适合寒露时节食用。

4. **糯米**:糯米性温,有补中益气、健脾养胃的作用,适合寒露时节食用。

5. **红薯**:红薯富含膳食纤维,有助于消化,同时也有暖胃的作用。

6. **南瓜**:南瓜性温,有补中益气、润肺化痰的作用。

7. **银耳**:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适合寒露时节食用。

8. **梨**:梨有清热、润肺、止咳的作用,是秋季非常受欢迎的水果。

当然,不同地区的风俗习惯不同,寒露时节的饮食也会有所差异。但总体来说,注重滋阴润燥、养胃生津的食物是这一时节饮食的主要特点。

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