兰州人立春吃什么(兰州 秋天)

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立春是中国二十四节气中的第一个节气，通常在每年的2月4日或5日。虽然您提到的是兰州的秋天，但立春的习俗通常在立春当天庆祝。

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在兰州，立春时人们有吃春饼、春卷、春饼卷菜等食物的习俗。这些食物象征着春天的到来，寓意着新的一年的希望和生机。

如果是在秋天提到立春的食物，可能是因为人们提前准备立春的食物，或者是在立春临近时开始准备。以下是一些兰州人可能会在立春时吃的食物：

1. **春饼**：一种薄饼，通常在立春时搭配各种蔬菜和肉类卷着吃。

2. **春卷**：与春饼类似，但通常外皮是油炸的，内馅可以是蔬菜、肉类或海鲜。

3. **饺子**：在一些地区，立春时吃饺子也有一定的习俗，寓意着团圆和丰收。

4. **豆芽**：豆芽象征着春天的生机，常作为立春时的食物。

请注意，具体的食物可能会根据个人口味和当地习俗有所不同。

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