金钱草是什么植物?(金钱肉是什么动物部位)

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金钱草是一种常见的草本植物，学名Lysimachia christinae Hance。它属于报春花科，金钱草科，因其叶片形状类似古代的铜钱而得名。金钱草在我国分布广泛，多生长在湿润的环境中，如溪边、路边、沟旁等。它具有清热解毒、利湿退黄等药用价值。

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金钱肉则是指动物的肝脏。在中国烹饪中，动物的肝脏因其丰富的营养和独特的口感，常被用来制作各种菜肴。肝脏含有丰富的维生素A、维生素B12、铁质等营养成分，对身体健康有益。在民间，肝脏也常被比喻为“金钱肉”，意指其珍贵。

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