方糕的口感

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方糕是一种传统的中式糕点，其口感通常具有以下特点：

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1. 软糯：方糕的质地通常比较软糯，入口即化，给人一种细腻柔滑的感觉。

2. 香甜：方糕的甜度适中，带有淡淡的甜味，不会过于甜腻。

3. 多层次：有些方糕在制作时会加入不同的馅料，如红豆沙、芝麻、核桃等，这些馅料与糕体结合，形成了丰富的口感层次。

4. 香气浓郁：方糕在制作过程中会加入一些香料，如桂花、玫瑰等，使得糕点散发出浓郁的香气。

不同地区的方糕在制作工艺和口味上可能会有所差异，但总体来说，方糕都是一种口感丰富、香甜可口的传统糕点。

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