广东清明节吃啥

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广东省的清明节习俗丰富多彩，饮食习惯也很有特色。以下是一些广东人在清明节期间可能会吃到的食物：

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1. **青团**：青团是广东清明节的传统食品，主要原料是糯米和艾草或麦苗等绿色植物汁液，制成圆形或椭圆形，内馅通常有豆沙、芝麻等。

2. **艾糍**：与青团类似，艾糍是用艾草汁与糯米粉混合制成，也有豆沙、花生等馅料。

3. **糖果**：糖果是将糯米粉、糖和花生等材料制成的，形状多样，有圆形、长条形等，色泽鲜艳，口味甜香。

4. **鸡蛋**：在清明节期间，广东有些地方有吃鸡蛋的习俗，寓意吉祥和新生。

5. **鱼**：在一些地区，清明节吃鱼寓意年年有余。

6. **豆腐**：豆腐象征着团圆和清白。

7. **清明粿**：清明粿是广东潮汕地区特有的清明节食品，是用糯米粉制成，通常有甜馅和咸馅两种。

8. **艾草煮鸡蛋**：将艾草和鸡蛋一起煮，吃蛋寓意长寿。

除了上述食品，广东人在清明节期间还会进行祭祀活动，如扫墓、拜山等，食物也往往与祭祀活动紧密相关。当然，各地的风俗习惯略有不同，具体食物也会有所差异。

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