江都名小吃

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江都，位于江苏省扬州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。江都名小吃众多，以下是一些著名的江都小吃：

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1. **扬州炒饭**：扬州炒饭以其粒粒分明、色泽鲜艳、味道鲜美而闻名，是扬州的传统名菜，也是江都的代表性小吃之一。

2. **扬州酱菜**：扬州酱菜种类繁多，如酱黄瓜、酱萝卜、酱生姜等，味道鲜美，是佐餐佳品。

3. **三头菜**：三头菜是江都的特色菜肴，包括红烧狮子头、清炖蟹粉狮子头和清蒸白切鸡，味道鲜美，营养丰富。

4. **扬州汤包**：汤包是扬州的传统小吃，以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称。

5. **扬州炒面**：扬州炒面以其独特的口感和丰富的配料而受到人们的喜爱。

6. **江都干丝**：干丝是江都的传统小吃，以豆腐丝为主料，配以各种调料，口感细腻，味道鲜美。

7. **江都蟹黄包**：蟹黄包是江都的特色小吃，以其鲜美的蟹肉馅和独特的口感而闻名。

8. **江都糖藕**：糖藕是江都的传统甜品，以藕片和红糖为主要原料，口感软糯，甜而不腻。

这些小吃不仅味道鲜美，而且富含地方特色，是游客品尝江都风土人情的好选择。

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