端午节一般吃什么粽子

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端午节吃粽子是中国的传统习俗。粽子的种类繁多，以下是一些常见的粽子口味：

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1. **甜粽**：通常用糯米、红枣、豆沙、花生、栗子等甜味食材包裹而成。

2. **咸粽**：以咸蛋黄、猪肉、鸡肉、虾米、香菇等咸味食材为馅料。

3. **肉粽**：以猪肉、咸蛋黄、板栗等为主要馅料，口味偏咸。

4. **豆沙粽**：以豆沙为馅料，甜而不腻。

5. **蛋黄肉粽**：以咸蛋黄和猪肉为馅料，味道鲜美。

6. **八宝粽**：内含多种食材，如豆沙、红枣、花生、莲子、葡萄干等，口感丰富。

7. **碱水粽**：用碱水浸泡糯米，口感独特，有淡淡的碱味。

不同地区还有各自特色的粽子，如广东的咸肉粽、四川的辣味粽等。端午节吃粽子，不仅是为了纪念屈原，也是为了享受美食，增添节日气氛。

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