腰果的功效与作用及禁忌的功效与作用

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腰果是一种营养价值较高的坚果，以下是腰果的功效与作用，以及禁忌：

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### 腰果的功效与作用：

1. **富含营养**：腰果含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和B族维生素，有助于补充能量和营养。

2. **促进生长发育**：腰果中的蛋白质和微量元素对儿童的成长发育十分有益。

3. **保护心血管**：腰果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

4. **提高免疫力**：B族维生素和矿物质有助于提高身体的免疫力。

5. **抗氧化**：腰果中的抗氧化成分可以对抗自由基，延缓衰老。

6. **缓解便秘**：腰果富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

7. **改善皮肤状况**：维生素E有助于保持皮肤弹性，减少皱纹。

### 腰果的禁忌：

1. **过敏体质者**：部分人群对腰果过敏，食用后可能出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。

2. **肥胖人群**：腰果热量较高，肥胖人群过量食用可能导致体重增加。

3. **腹泻者**：腰果中含有较多的脂肪，腹泻者食用可能导致病情加重。

4. **慢性胰腺炎患者**：慢性胰腺炎患者因胰腺功能受损，应避免食用高脂肪食物，如腰果。

5. **胆结石患者**：胆结石患者应限制高脂肪食物的摄入，以免加重病情。

总之，适量食用腰果对身体健康有益，但需注意个人体质和健康状况，避免过量食用。

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