中国过年传统吃什么

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中国过年（春节）的传统食物非常丰富，以下是一些常见的传统美食：

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1. **饺子**：北方地区特别流行，寓意着财富和团圆，因为饺子形状像古代的金银元宝。

2. **年糕**：在南方和北方都有制作，寓意着年年高升。

3. **汤圆**：主要是南方的传统食品，象征团圆和完满。

4. **鱼**：寓意年年有余，是家家户户年夜饭中不可或缺的菜肴。

5. **八宝饭**：用糯米和各种果脯、豆沙等制成，寓意富贵吉祥。

6. **红烧肉**：寓意红红火火，是年夜饭中的经典菜肴。

7. **春卷**：象征金银财宝，通常在春节期间制作。

8. **年糕汤**：在南方一些地区，人们会在春节期间喝年糕汤，寓意着步步高升。

9. **糖瓜、花生糖、瓜子等**：这些甜食象征着甜蜜和幸福。

10. **水果**：如苹果、橙子等，寓意着平安和吉祥。

不同的地区还有各自独特的传统食品，但以上这些是春节期间普遍受欢迎的食物。

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