"烧鸡"这个词在不同的语境中可能有不同的意思:

1. **烹饪方法**:最常见的是指用烧烤方法烹饪的鸡肉,通常外皮烤得金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。
2. **品牌或产品**:有时“烧鸡”也指某些品牌的熟食产品,比如“肯德基烧鸡”。
3. **另一种意思**:在口语中,“烧鸡”有时也可以用来比喻“麻烦事”或“棘手的问题”,类似于“烫手的山芋”。这里的“烧”字用来形容问题棘手,让人感到烫手,不愿意去处理。
所以,“烧鸡”除了指一种烹饪方法或产品外,还可以有比喻性的用法。
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