水果柠檬是什么

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水果柠檬是一种常见的柑橘类水果，学名为“Citrus limon”。柠檬的颜色通常是黄色或绿色，味道酸涩，含有丰富的维生素C、柠檬酸和其他营养成分。柠檬在烹饪中常用作调味品，可以增加食物的风味，同时在日常生活中也常用于泡水、制作饮料或作为清洁剂。

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柠檬的用途非常广泛，以下是一些常见的用途：

1. **烹饪**：柠檬汁常用于调味肉类、鱼类和蔬菜，可以增加食物的酸味和香气。

2. **饮料**：柠檬片或柠檬汁常用于泡水、制作茶饮或鸡尾酒。

3. **美容**：柠檬汁含有抗氧化成分，有时被用于美容产品中。

4. **健康**：柠檬富含维生素C，有助于增强免疫系统，促进消化。

5. **清洁**：柠檬酸可以去除污渍，常用于清洁厨房用具和家具。

柠檬因其独特的酸味和丰富的营养，在食品、饮料和日常生活中都扮演着重要角色。

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