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一、活动背景

中秋节，又称月夕、秋节，是中国传统节日之一，象征着团圆和丰收。为了弘扬传统文化，增进员工之间的交流与合作，特举办本次中秋节餐饮活动。

二、活动目标

1. 营造浓厚的节日氛围，让员工感受到节日的快乐。

2. 增进员工之间的沟通与交流，增强团队凝聚力。

3. 传承和弘扬中华民族优秀传统文化。

三、活动时间

2023年9月29日（中秋节）

四、活动地点

公司内部餐厅或户外草坪

五、活动内容

1. 开场致辞

由公司领导发表中秋祝福，介绍活动流程。

2. 中秋知识讲座

邀请文化专家或公司内部员工进行中秋文化知识讲解，让员工了解中秋节的来历、习俗等。

3. 美食制作体验

邀请专业厨师现场教授制作中秋特色美食，如月饼、汤圆、桂花糕等，员工可现场学习制作并品尝。

4. 中秋诗词朗诵

组织员工进行中秋诗词朗诵比赛，评选出最佳朗诵者，并颁发奖品。

5. 中秋灯笼DIY

提供灯笼制作材料，让员工亲手制作中秋灯笼，增添节日气氛。

6. 中秋团圆宴

安排丰盛的中秋团圆宴，提供各种传统美食，如烤鸭、红烧肉、清蒸鱼等，让大家共享美食。

7. 中秋晚会

组织中秋晚会，表演节目包括歌曲、舞蹈、小品等，展示员工才艺。

8. 中秋猜灯谜

设置猜灯谜环节，增加活动的趣味性，奖品丰富。

9. 结束语

活动结束后，进行简短的总结，感谢员工的参与，并祝愿大家中秋节快乐。

六、活动宣传

1. 制作活动海报，张贴在公司内部显眼位置。

2. 通过公司内部通讯、微信群等渠道发布活动通知。

3. 邀请媒体进行现场报道。

七、活动预算

根据实际情况制定活动预算，包括场地租赁、食材采购、奖品购置、宣传费用等。

八、活动筹备

1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、实施等工作。

2. 提前一个月开始筹备，确保各项准备工作到位。

3. 与供应商沟通，确保食材新鲜、质量优良。

4. 活动当天，安排专人负责现场秩序维护、安全保障等工作。

九、活动评估

活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训，为今后类似活动提供参考。

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