胶原蛋白不是成语,而是一种蛋白质。胶原蛋白是一种存在于动物皮肤、骨骼、肌腱等结缔组织中的蛋白质,是人体内含量最多的蛋白质之一。它对于维持皮肤弹性、骨骼强度和关节健康等方面都起着重要作用。

胶原蛋白丰富的食物包括:
1. 动物皮肤:如猪皮、鸡皮等。
2. 动物骨骼:如猪骨、牛骨等。
3. 动物筋腱:如牛筋、猪筋等。
4. 动物软骨:如鱼软骨、猪软骨等。
在日常生活中,人们常常通过食用这些食物来补充胶原蛋白。
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