煎饼果子是谁发明的?

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煎饼果子是一种流行于中国北方，尤其是北京地区的传统食品。关于煎饼果子的发明者，目前并没有确切的历史记录，因此无法确定是谁发明的。它可能是由民间工匠或摊贩在长期实践中逐渐发展而来的。煎饼果子以其独特的风味和方便快捷的特点，成为了深受人们喜爱的街头小吃。

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