寒食节为什么不能吃饭

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寒食节是中国传统节日之一，通常在农历清明节前一二日。关于寒食节不能吃饭的说法，主要源于一个古老的传说。

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相传在春秋时期，晋国大夫介子推忠诚于国君，但遭到奸臣陷害。介子推随国君逃亡时，割股肉供食。后来，国君重用奸臣，介子推感到失望，遂隐居山中。最终，介子推被国君派人烧山寻出，但他宁死不屈，抱树而死。

为了纪念介子推的忠诚和牺牲，晋国君下令在介子推去世这天（即寒食节这一天）全国禁火，只吃冷食，不生火做饭。这也就形成了寒食节禁火、吃冷食的习俗。

随着时间的推移，这一习俗逐渐演变成寒食节当天不能做饭，只能吃冷食。这个习俗体现了对介子推的怀念和敬仰，同时也寓意着纪念忠臣义士的精神。

不过，如今寒食节的饮食习俗已经有所简化，很多人在寒食节当天也会正常做饭，但还是会保留吃冷食的习俗，以纪念介子推。

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