一般办结婚酒有什么菜

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在中国，办结婚酒席时，菜品的种类通常非常丰富，以下是一些常见的结婚酒席菜品：

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1. **冷菜**：

- 凉拌海蜇

- 凉拌黄瓜

- 凉拌木耳

- 凉拌皮蛋

- 凉拌豆腐

- 凉拌牛肉

- 凉拌鸡丝

- 凉拌虾

- 凉拌海螺

- 凉拌鱼片

2. **热菜**：

- 红烧肉

- 清蒸鱼

- 糖醋排骨

- 宫保鸡丁

- 鱼香肉丝

- 酸菜鱼

- 蒜蓉蒸虾

- 葱油鸡

- 红烧茄子

- 炒时蔬（如炒菠菜、炒西兰花等）

3. **汤品**：

- 番茄蛋汤

- 鸡蓉玉米羹

- 莲藕排骨汤

- 鲍鱼翅肚汤

- 老鸭汤

- 蘑菇炖鸡汤

- 红枣枸杞汤

4. **点心**：

- 糖水（如红豆沙、绿豆沙、八宝饭等）

- 花卷

- 馒头

- 饺子

- 月饼（通常在中秋节前后准备）

5. **主食**：

- 白米饭

- 馒头

- 面条

- 粽子

6. **甜点**：

- 蛋糕

- 水果拼盘

- 花生糖

- 糖果

具体的菜品会根据地区风俗、家庭喜好以及预算等因素有所不同。在一些地方，还会准备一些特别的菜品，如寓意吉祥的鱼（寓意年年有余）、鸡（寓意吉祥如意）等。

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