寒露时节喝的酒叫什么酒

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寒露时节，根据中国的传统习俗，人们常喝的酒叫做“寒露酒”。这种酒通常是在寒露节气前后，即每年的10月8日左右，用新收获的糯米或者高粱等粮食，按照传统工艺酿造而成。寒露酒不仅味道醇厚，而且富含营养，被认为有滋补身体、预防秋燥的作用。在民间，人们还会在寒露这天酿酒，寓意着迎接秋天的到来，同时也寄托了对美好生活的期盼。

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