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草头是哪里的菜

  • 2025-09-12 05:28:40

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“草头”是指一种蔬菜,学名为“藿香蓟”或“野薄荷”,它在中国各地都有种植和食用。具体来说,草头在江苏、浙江等地的菜谱中较为常见,尤其是江苏的常州、苏州等地,那里的人们喜欢用它来煮汤或做汤料。草头因其清新的香气和口感,深受人们喜爱。在北方地区,它可能不常见,但在南方和一些大城市中,草头作为一种时令蔬菜,在市场上也是可以买到的。

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