端午节,又称龙舟节,是中国的传统节日之一,每年农历五月初五庆祝。关于粽子的来历,有多个版本,以下是比较流行的几个传说:

1. **纪念屈原说**:这是流传最广的说法。相传,战国时期楚国诗人屈原因被奸臣陷害,被贬至湖南汨罗江。屈原在绝望中投江自尽,以身殉国。当地百姓为了纪念屈原,纷纷划船在江中寻找他的遗体。为了防止鱼虾啃食屈原的遗体,人们将粽子投入江中,希望鱼虾吃粽子而不伤害屈原。从此,端午节吃粽子成为习俗。
2. **避邪驱瘟说**:在古代,人们认为五月是邪气盛行的季节,粽子被认为有避邪驱瘟的功效。因此,端午节吃粽子也含有避邪祈福的意义。
3. **纪念伍子胥说**:在浙江一带,相传伍子胥是春秋时期楚国人,因受奸臣陷害,被流放至吴国。伍子胥在吴国帮助公子光夺取王位,但后来被奸臣诬陷而死。当地百姓为了纪念伍子胥,端午节时制作粽子投入钱塘江,希望鱼虾不要伤害伍子胥的遗体。
4. **纪念曹娥说**:在浙江上虞,有关于曹娥投江救父的传说。曹娥之父溺江而死,曹娥沿江寻找父亲的遗体。最终,曹娥在江中找到了父亲的遗体,并因悲伤过度而投江自尽。为了纪念曹娥,当地百姓在端午节时制作粽子投入江中。
粽子最初是用竹筒装糯米和各种馅料,用竹叶包裹而成。后来,随着时间的发展,粽子的形状、馅料和制作方法都发生了变化,但端午节吃粽子的习俗一直流传至今。
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