请客14个菜可以吗(请客15人菜单)

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请客14个菜对于15人来说可能略显不足，因为每个人分到的菜品数量会相对较少。不过，以下是一个14个菜的菜单，可以供15人分享：

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1. 开胃菜：凉拌黄瓜

2. 凉菜：拍黄瓜

3. 凉菜：凉拌海带丝

4. 凉菜：凉拌木耳

5. 主菜：红烧肉

6. 主菜：清蒸鱼

7. 主菜：宫保鸡丁

8. 主菜：番茄炒蛋

9. 主菜：土豆丝

10. 主菜：清炒时蔬（如清炒菠菜、清炒西兰花等）

11. 主菜：红烧茄子

12. 主菜：酸辣土豆丝

13. 主菜：青椒肉丝

14. 汤品：紫菜蛋花汤

这样的菜单可以保证每个人都能尝到不同的菜品，但要注意以下几点：

- 部分菜品如红烧肉、清蒸鱼等可能需要较多的分量，建议适当增加这些菜品的数量。

- 可以准备一些小份的点心或水果作为补充，以增加整体的饱腹感。

- 如果预算允许，可以考虑增加一道菜品，以确保每个人都能吃得更丰盛。

总之，14个菜对于15人来说可能略显紧张，但通过合理安排和适当增加部分菜品的分量，还是可以满足大家的需求的。

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