巨蟹继续做菜

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好的，巨蟹座的朋友，继续做菜是一件很温馨的事情。以下是一个简单的家常菜谱，希望你会喜欢：

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**番茄炒蛋**

**材料：**

- 鸡蛋 3个

- 番茄 2个

- 盐 适量

- 糖 少许

- 食用油 适量

**步骤：**

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。

2. 番茄洗净，切成小块。

3. 热锅凉油，油热后倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使其成为小块状，炒至蛋液完全凝固后盛出备用。

4. 锅中留少许油，加入番茄块，中火翻炒至番茄出汁。

5. 加入适量的盐和少许糖调味，继续翻炒。

6. 番茄炒至软烂后，倒入之前炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀。

7. 出锅前尝一下味道，根据个人口味调整盐和糖的量。

这道番茄炒蛋简单易做，营养丰富，是家常菜中的经典之一。祝你做菜愉快！如果需要其他菜谱或者烹饪技巧，随时告诉我。

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