年三十晚吃什么菜

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在中国，除夕夜（即农历新年的前一天，也就是“年三十”）的晚餐被称为“团圆饭”，家人都会聚在一起享用丰盛的菜肴，寓意着团圆和吉祥。以下是一些传统的年三十晚餐菜肴推荐：

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1. **鱼（余）：**“鱼”在汉语中与“余”谐音，代表着年年有余，寓意着生活富足，因此鱼是年夜饭中必不可少的一道菜。

2. **饺子（交子）：** 饺子形状像古代的钱币，吃饺子寓意着财源滚滚，也象征着团圆和新的开始。

3. **春卷（春）：** 春卷寓意着迎接新春，带来好运。

4. **红烧肉：** 红烧肉寓意着生活红红火火。

5. **鸡肉（吉祥）：** 鸡肉寓意着吉祥如意。

6. **年糕（年高）：** 年糕寓意着年年高升。

7. **豆腐（头）：** 豆腐寓意着事事如意。

8. **青菜（青翠）：** 青菜寓意着生机勃勃，来年事事顺利。

9. **汤圆（团圆）：** 汤圆寓意着家庭团圆。

10. **八宝饭：** 八宝饭寓意着富贵吉祥。

当然，各地的饮食习惯不同，年夜饭的菜肴也会有所差异。你可以根据自己的口味和家人的喜好来选择和准备。祝你和家人新年快乐，团团圆圆！

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