2021年正月初七吃什么

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2021年正月初七在中国传统中被称为“人日”，这一天有吃“七宝饭”的习俗。七宝饭是一种寓意吉祥的食物，由七种不同的食材做成，象征着五谷丰登、生活美满。常见的食材包括：

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1. 红豆：象征财富和幸福。

2. 绿豆：代表健康和平安。

3. 黑豆：寓意长寿和健康。

4. 黄豆：象征勤劳和富有。

5. 糯米：代表幸福和团圆。

6. 红枣：象征爱情和美满。

7. 核桃：寓意智慧和财富。

制作七宝饭时，将这些食材煮熟，然后与糖和油混合，蒸成饭团。家家户户在这一天都会准备七宝饭，寓意着迎接新的一年，祝福家人健康、幸福和好运。当然，各地的风俗习惯可能有所不同，具体吃什么还要根据个人喜好和当地传统来定。

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