过生日做几道菜合适?

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过生日时做几道菜取决于人数、预算和你的烹饪技能。以下是一些建议，你可以根据自己的情况进行调整：

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1. 主菜：

- 红烧肉：经典的中式菜肴，寓意生活红红火火。

- 清蒸鱼：寓意年年有余。

- 炒青菜：提供营养，简单易做。

2. 配菜：

- 凉拌黄瓜：清爽开胃。

- 凉拌木耳：营养丰富，口感丰富。

- 炒豆芽：简单易做，营养丰富。

3. 汤品：

- 番茄蛋汤：酸甜可口，营养丰富。

- 鸡肉玉米汤：鲜香美味，适合家庭聚餐。

4. 面食：

- 饺子：寓意团圆，适合生日聚餐。

- 面条：寓意长寿。

5. 甜点：

- 蛋糕：生日必备，可以选择生日蛋糕。

- 水果沙拉：新鲜水果搭配，健康美味。

根据人数，你可以适当增加或减少菜品数量。一般来说，4-6人左右的生日聚餐，准备4-5道菜就足够了。如果人数较多，可以适当增加菜品数量。记得根据季节和当地食材选择合适的菜肴，这样既能保证美味，又能体现心意。

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