嘉兴人端午节吃什么

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嘉兴地区在端午节期间有自己独特的传统饮食，其中最具代表性的食物是粽子。嘉兴粽子以其独特的甜味和丰富的馅料而闻名，常见的馅料有豆沙、枣泥、莲蓉等。除了粽子，嘉兴人还可能会吃以下几种食物：

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1. **五黄**：包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄酒和鸭蛋，象征着五谷丰收和吉祥。

2. **艾粑粑**：用艾草汁和糯米粉制成，具有独特的香气和风味。

3. **绿豆糕**：清热解毒，适合夏天食用。

4. **雄黄酒**：饮用一小杯雄黄酒，据说可以驱邪避害。

5. **茶叶蛋**：煮蛋时加入茶叶和各种调料，味道独特。

嘉兴人在端午节的传统习俗中，除了吃这些食物，还会挂艾草、戴香囊、赛龙舟等，共同庆祝这个传统节日。

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