打谷脱粒啥意思

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"打谷脱粒"这个词语在中国农村地区较为常见，它指的是将稻谷从稻穗上分离的过程。在传统的农业生产中，稻谷收获后需要通过人工或简单的机械手段将稻谷从稻穗上分离出来，这个过程就称为“打谷脱粒”。

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具体来说，打谷是指将稻穗从稻秆上摘下来，而脱粒则是将稻谷从稻穗上分离出来。这项工作非常重要，因为只有将稻谷脱粒，才能进行后续的晾晒、脱壳、磨粉等工序，最终得到我们食用的稻米。在农业机械化程度较低的地区，打谷脱粒往往需要大量的人力来完成。

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