卡布奇诺的另一个名字是“玛奇朵”(Macchiato)。卡布奇诺的来源与一个意大利修道会——卡布奇诺会(Cappuccino Monks)有关。

17世纪时,卡布奇诺会修士在意大利北部的一个小镇——圣玛利亚·德尔·卡普奇奥(San Marco)附近的一座修道院居住。据说,修士们喜欢在他们的咖啡中加入牛奶,以增加营养并适应他们简朴的饮食。这种咖啡后来被命名为“卡布奇诺”,这个名字来源于修士们所穿的深色长袍,这种长袍的颜色与咖啡中加牛奶后呈现的色泽相似。
随着时间的推移,卡布奇诺咖啡逐渐流行开来,并发展出了多种不同的变体,其中最著名的就是我们现在所熟知的卡布奇诺——一种由浓缩咖啡、蒸汽牛奶和一层细腻的奶泡组成的咖啡饮品。而“玛奇朵”则是指只有浓缩咖啡和少量奶泡的咖啡,它也是从卡布奇诺演变而来的一种咖啡。
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