菠萝蜜(学名:Artocarpus heterophyllus),又称为树菠萝、大树菠萝等,是一种热带水果,原产于印度和马来西亚地区,现广泛分布于亚洲、非洲、美洲等热带地区。菠萝蜜树属于桑科、菠萝蜜属的大乔木,树干直立,高达20-30米,树冠庞大。

菠萝蜜果实巨大,直径可达1米以上,重量可达数十千克,是世界上最大的树生水果之一。果肉呈金黄色,质地细腻,口感丰富,味道独特,有浓郁的香气。果实可以生吃,也可以熟食,还可以加工成罐头、果脯等多种食品。
菠萝蜜的种子含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,具有一定的药用价值,可以用来治疗消化不良、食欲不振等症状。同时,菠萝蜜的树皮、叶子和果实都可以入药,具有清热解毒、消肿止痛等功效。
在我国,菠萝蜜主要分布在海南、广东、广西等热带地区,是当地的重要经济作物之一。由于其果实硕大、营养丰富,菠萝蜜深受人们喜爱。
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