确实如此。购买粽子时,颜色并非唯一的品质指标。虽然新鲜粽子的粽叶通常会保持较自然的绿色,但这并不是绝对的。以下是一些挑选粽子的建议:

1. **粽叶颜色**:新鲜的粽叶应该是自然的绿色,颜色鲜亮且无明显的褪色或变色。但如果颜色过于鲜艳或过分绿色,也可能是加入了过量的染料。
2. **粽体形态**:质量好的粽子应该是粽形完整,紧实均匀,无裂痕或鼓起。
3. **粽子气味**:正常粽子应有淡淡的粽叶香和米香,不应有异味或酸味。
4. **查看日期**:查看生产日期和保质期,确保购买的粽子是新鲜且在保质期内。
5. **来源品牌**:选择信誉好的品牌或商店购买,可以更保证产品的质量和卫生。
所以,选购粽子时应综合考虑多种因素,而不是单一的颜色判断其新鲜度。
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