田螺是一种常见的淡水贝类,不仅味道鲜美,而且营养价值较高,具有多种功效和作用:

1. **清热解毒**:田螺有清热解毒的作用,可以用于辅助治疗由火热内盛引起的症状,如喉咙痛、口腔溃疡等。
2. **利水消肿**:田螺有利尿的作用,可以帮助身体排出多余的水分,减轻水肿现象。
3. **养颜美容**:田螺含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,有助于改善肤质,对于皮肤保湿和抗皱有一定的作用。
4. **辅助治疗高血压**:研究表明,田螺中含有的微量元素有助于调节血压,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
5. **辅助消化**:田螺中的消化酶可以促进食物的消化吸收,有助于缓解消化不良、食欲不振等症状。
6. **养心安神**:一些传统说法认为,田螺具有养心安神的作用,对神经衰弱、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。
7. **补钙**:田螺含有的钙质可以补充人体所需,对于儿童和老年人尤其有益。
需要注意的是,田螺虽然营养丰富,但也有一些不宜食用的情况,例如:
- 患有皮肤病、慢性疾病等的人群,在食用前应咨询医生意见。
- 田螺容易受到污染,因此在食用前需要彻底清洗和处理。
- 腐烂或变质的田螺含有有害物质,不应食用。
综上所述,适量食用田螺对人体有益,但需注意个人体质和食物的卫生问题。
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