来客人做几道菜合适

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来客人做菜的数量和种类可以根据以下因素来决定：

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1. 人数：一般来说，每位客人2-3道菜是比较合适的。如果是少量客人（2-4人），可以准备4-6道菜；如果是大量客人（6人以上），可以适当增加菜品数量，但也要考虑到菜的搭配和营养均衡。

2. 时间：如果时间允许，可以准备更加精致和复杂的菜品。如果时间紧迫，可以准备一些简单快捷但营养丰富的菜品。

3. 口味偏好：根据客人的口味偏好来决定菜品的种类。比如，如果客人偏好清淡，可以准备一些清淡的菜品；如果偏好重口味，可以准备一些麻辣或者鲜香的菜品。

以下是一些建议的菜品组合：

**4-6人**

1. 开胃菜：凉拌黄瓜、番茄炒蛋

2. 主菜：红烧肉、宫保鸡丁

3. 主食：白米饭、馒头

4. 凉菜：拍黄瓜、蒜泥白肉

5. 汤品：西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤

**6人以上**

1. 开胃菜：凉拌海带丝、蒜蓉粉丝蒸扇贝

2. 主菜：鱼香肉丝、清蒸鲈鱼、蒜蓉蒸虾

3. 主食：白米饭、包子或馒头

4. 凉菜：凉拌木耳、口水鸡

5. 汤品：酸辣汤、莲藕排骨汤

当然，这些只是一些基本的建议，你可以根据自己的实际情况和客人需求进行调整。重要的是要让菜品丰富多样，既能够满足客人的味蕾，又能展现出你的热情好客。

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