不是完全一样。可可粉是巧克力的一种基本成分,但它们之间存在一些差别。

可可粉通常是指从可可豆中提取的可可固体,它主要由可可固体和部分可可脂组成,不含糖、奶粉等添加成分。可可粉可以用来制作巧克力,但它本身并不是成品巧克力。
巧克力则是在可可粉的基础上,添加了糖、可可脂、可能还有奶粉、香料等成分制成的。因此,巧克力比可可粉更甜,更具有复杂的风味和口感。
简单来说,可可粉是制作巧克力的原料之一,而巧克力是添加了其他成分的可可粉制成的食品。
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