鹧鸪鸟,学名为“Coturnix coturnix”,是一种常见的鸟类,属于鸡形目雉科。它体型较小,羽毛通常呈棕色,带有白色斑点,翅膀和尾巴上有明显的条纹。鹧鸪鸟原产于欧洲、非洲和亚洲的部分地区,现已成为全球广泛饲养的家禽之一。

鹧鸪鸟以它们的肉质而闻名,在中国,鹧鸪鸟的饲养历史悠久,被誉为“南方的土鸡”。它们通常以草籽、谷物和昆虫为食,也可以人工饲养。
在文化上,鹧鸪鸟也有一定的象征意义,比如在中国文化中,鹧鸪鸟的叫声被认为吉祥,寓意着平安和好运。此外,鹧鸪鸟也是诗歌和文学作品中常见的题材。
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