在中国传统文化中,财神爷通常被认为是掌管财富和财运的神祇。关于财神爷是否吃肉,并没有明确的宗教或传统规定。因此,这个问题更多的是一种民间传说或习俗。

在一些民间传说中,财神爷有时被描绘为喜欢美食,但并没有特别强调他不吃或不吃某种食物。至于财神爷不吃猪肉饺子,这可能是某些地区的民间信仰或习俗,可能源于对某些食物的忌讳或偏好。
总的来说,财神爷是否吃肉,以及他是否吃猪肉饺子,并没有统一的标准答案,这主要取决于当地的文化和信仰。在庆祝财神节或进行相关仪式时,人们通常会根据自己或当地的传统来决定如何供奉财神爷。
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