山东秋白露,指的是山东省在秋分之后的白露节气。白露是二十四节气中的第十五个节气,时间大约在每年的9月7日或8日,标志着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。此时,天气渐凉,露水增多,早晨或夜晚,地面、叶面上会形成白色的小露珠,所以称为“白露”。

在山东地区,白露时节的天气特征通常表现为昼夜温差较大,日照时间缩短,降水量开始增加,气候变得凉爽。这个时候,农业生产上要注意预防霜冻,尤其是在山区和早晚温差较大的地区,要做好防霜工作。同时,这也是农事活动的关键时期,如晚稻的灌浆成熟、棉花的采摘以及各种作物的播种等。
在饮食文化上,山东人也会根据白露这个节气调整饮食,比如吃一些具有养肺润燥作用的食物,如百合、蜂蜜、芝麻等。这些都是符合秋季养生的饮食习惯。
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