2021年立冬吃什么(2020立冬吃啥)

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立冬是二十四节气之一，标志着冬季的开始。在中国传统习俗中，立冬有吃饺子的习惯，因为饺子形状像耳朵，寓意着冬天来了，要保护耳朵不受寒冷侵袭。以下是一些立冬时节可以尝试的美食：

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1. **饺子**：如上所述，饺子是立冬的传统食物，可以根据个人口味添加不同的馅料。

2. **羊肉汤**：羊肉性温，立冬后天气渐冷，吃羊肉汤可以驱寒暖身。

3. **南瓜粥**：南瓜性温，有补中益气、润肺止咳的功效，适合立冬时节食用。

4. **栗子**：栗子含有丰富的营养成分，有“干果之王”的美誉，立冬时节吃栗子可以增强体质。

5. **红薯**：红薯富含膳食纤维和多种维生素，具有很好的养生效果。

6. **红枣**：红枣具有补血养颜的功效，立冬时节适量食用可以增强体质。

7. **豆腐**：豆腐含有优质蛋白质，立冬时节食用可以补充能量。

8. **核桃**：核桃含有丰富的脂肪、蛋白质和矿物质，有补脑益智的作用。

当然，立冬的饮食应根据个人体质和当地气候进行调整，选择适合自己的食物。

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